lunes, 7 de junio de 2010

proteína, estructura secundaria (alfa, hélice)

la estructura secundara es la disposición de los aminoácidos en el espacio. los aminoácidos,a medida que van siendo enlazados durante la síntesis de la proteína y gracias a la capacidad de giro de sus enlaces, adquieren una disposicion espacial estable, la estructura secundaria.



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